Krémlevesek

Fehércsoki leves

2013.12.04 14:19
Hozzávalók: 3 dl habtejszín 3 dl tej 30 dkg fehér csokoládé 3 teáskanál méz 1 teáskanál mézeskalács fűszer gyümölcsök (aszalt szilva, banán, alma, mandarin, narancs) Elkészítés: 1.) A csokit gőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet, és simára keverjük. Belekeverjük a mézet és a...

Camembert-krémleves

2013.12.04 14:09
Hozzávalók: 20 dkg Camembert sajt ( a legolcsóbbat szoktam venni) 5 dkg vaj 5 dkg liszt 2 gerezd fokhagyma összezúzva só bors 1/2 liter erőleves szárított vagy friss petrezselyem 1 csomag szeletelt toast kenyér Elkészítése: A vajból és lisztből rántást készítünk, a levessel felengedjük...

Tormás krumpli krémleves

2013.12.04 14:08
Hozzávalók: egy fej vöröshagyma olaj 5-6 nagyobb szem krumpli 2 dl tejszín egy db zöldségleves kocka ízlés szerinti friss torma 2 szál újhagyma Elkészítés: Forrósítsuk fel egy fazékban az olajat, adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát, majd pároljuk pár percig. Tegyük hozzá a megtisztított...