Alkoholmentes teák
Citromos-narancsos tea
2013.12.21 18:15
Hozzávalók:
7,5 dl erős tea
2 evőkanál cukor
1 dl narancslé
5 cl citromlé
1 evőkanál narancs reszelt héja
Elkészítés:
A teát a cukorral meg a narancs- és a citromlével összekeverjük. Tűzre tesszük, összemelegítjük, de nem forraljuk föl. Tűzálló csészékben, forrón kínáljuk, tetejüket...
Epres jeges tea
2013.12.21 18:16
Hozzávalók:
10 teáskanál fekete tea
6 dl víz
10 dkg eper
8 evőkanál eperszörp
1 citrom (leve)
mentalevelek
jégkockák
Elkészítés:
A teát a vízzel felforraljuk, és kb. 2-3 percig főzzük, majd kihűtjük, és belekeverjük az eperszörpöt meg a citrom levét. A poharakat félig töltjük jégkockákkal,...
Hagyma tea
2013.12.21 18:24
Hozzávalók:
3 fej vöröshagyma
1 l víz
1 ek szárított kamilla
3 ek barnacukor
méz
Elkészítés:
Mossuk meg a hagymákat és héjastól daraboljuk fel, főzzük 3 percig 1 l vízben. Tegyük bele a kamillát pirítsuk meg a barnacukrot és öntsük fel a főzettel.
5 percig hagyjuk állni. Szűrjük le és mézzel...
Jeges tea
2013.12.21 18:17
Hozzávalók:
1 citrom (leve)
1 felszeletelt citrom
12 teáskanál fekete tea
6 dl forró víz
cukor
jégkockák
Elkészítés:
A vízben két-három percig forraljuk a teafüvet, majd a cukorral meg a citrom levével ízesítjük, és kihűtjük. 4 poharat 2/3-ig megtöltünk jégkockával, ráöntjük a leszűrt teát,...
Tea indiai módra
2013.12.21 18:18
Hozzávalók:
1-1 kávéskanál őrölt fahéj és kardamommag
3 szegfűszeg
5 dl víz
3 kávéskanál teafű
Elkészítés:
Teáskannába tesszük a fahéjat, a szegfűszeget és a hámozott kardamommagot. Lábasban vizet forralunk, belerakjuk a teafüvet, és 2 percig állni hagyjuk, közben kevergetjük. A teát a...