Tenger gyümölcse saláta

2013.12.21 14:38

Hozzávalók: 

Kagyló
Tintahal
Baby pollp
Friss garnéla
előfőzöttt garnéla
0,5 dl olivaolaj
Só
Citrom
fokhagyma

Elkészítés:

Serpenyőben az olivaolajat felmelegítem, tintahalat karikára vágom, s ezzel kezdem a piritást, majd hozzárakom a baby polipot, utána a kagylókat, a nyers garnélát. majd a citromlevet. Sóval ízesítem. A legvégén adom hozzá az előfőzőtt garnélát. Vigyázzunk ne pároljuk túl!
Ízlés szerint foghagyma is adható hozzá.Friss borsócsírával tálalhatom.