2013.12.21 18:43

Hozzávalók:

• 1 nagydoboz konzervananász,
• 2 evőkanál porcukor
• 1 üveg félédes fehér pezsgő,
• 1 üveg félédes jófajta fehérbor
• 1 dl rum /lehetőleg fehér/

Elkészítés:

Az ananászt leszűrjük, és egyforma kis darabokra vágjuk. Bóléstálba tesszük. Rálocsoljuk a rumot, rászórjuk a porcukrot, és jól összekeverjük. Lefedve fél napig érleljük a hűtőszekrényben. Ezután felkeverjük, ráöntjük a bort meg az ananászlevet. Ismét állni hagyjuk. Közvetlenül fagyasztás előtt felöntjük a pezsgővel, és azonnal kínáljuk.