Frappé
2013.12.22 12:52
Hozzávalók:
- 4,5 dl hideg presszókávé
- 0,5 rúd vanília
- 6 cl sűrített tej
- darált jég
- tejszínhab a szervírozáshoz
Elkészítés:
A vanília rudat vágjuk hosszában ketté, kaparjuk ki a belsejét, majd ezt adjuk hozzá a kávéhoz. Az így kapott vaníliás kávét a darált jéggel és a sűrített tejjel együtt öntsük turmixgépbe majd alaposan turmixoljuk össze. A kész italt öntsük longdrinkes poharakba majd a tetejüket díszítsük tejszínhabbal.