2013.12.21 18:38

Hozzávalók:

• 7 kávéskanál fekete teafű,
• 1 l víz,
• 3 evőkanál barna kandiscukor,
• 1 citrom,
• 3 üveg száraz pezsgő

Elkészítés:

Előző nap leforrázzuk a teafüvet 1 l vízzel, és 5 percig állni hagyjuk. A teát leszűrjük, feloldjuk benne a kandiscukrot, majd hagyjuk kihűlni. A tea felét jégkocka tartóba töltjük és lefagyasztjuk. Másnap forró vízzel megmossuk a citromot, és vékony szeletekre vágjuk, a maradék hideg teával és a jégkockával együtt bóléstálba tesszük. Felöntjük az alaposan behűtött pezsgővel, és beledobáljuk a jéggé fagyott teakockákat.