Cikkek archívuma
Tészta saláta
2013.12.04 15:41
Hozzávalok:
50dkg szarvacska tészta
20dkg párizsi
2db.paradicsom
2db. kígyó uborka
5db, savanyú uborka,
1db.alma
1nagy doboz tejföl
mustár
majonéz
Elkészítés:
A tésztát kifőzöm,kissé olajos vízbe,hogy ne álljon össze. Minden hozzávalót apró kockára darabolok, összekeverem és...
Csirkés tésztasaláta
2013.12.04 15:36
Hozzávalók:
20 dkg tészta (szarvacska)
egy közepes méretű csirkemell
szárnyas fűszerkeverék
fokhagyma
petrezselyem, uborka
kisebb kaliforniai paprika
1 pohár kefir
1 ek majonéz
olaj,só,bors
Elkészítése:
Megfőzzük a tésztát, közben felkockázzuk a csirkemellet, majd megszórjuk a...
Csirkehúsos tavaszi saláta
2013.12.04 15:35
Hozzávalók:
30 dkg. csirkemell filé (pulykamellből is lehet)
1 doboz konzerv kukorica
1 fej saláta
2-3 db. retek
fél kígyóuborka
1 cs zöldhagyma
2,5 dl tejfölből kevert tartármártás
Elkészítése:
A csíkokra vágott csirkemell filét sózzuk, borsozzuk, Oliva olajban 1-2 órát hűtőbe pácoljuk. A...
Almás sajtsaláta
2013.12.04 15:27
Hozzávalók:
30 dkg. Sajt (lehet vegyes is annál finomabb lesz, minél több fajta sajtot teszünk bele)
2 db. savanykás alma
1 pohár joghurt
2 citrom leve
Elkészítése:
A kockára vágott almát, sajtot összekeverjük a hozzávalókkal, és jól lehűtjük. Tálaláskor megszórhatjuk darált dióval.
Savanyúkáposztás babsaláta
2013.12.04 15:24
Hozzávalók:
25 dkg szárazbab
40 dkg savanyú káposzta
6 ek majonéz
1 ek mustár
3 dl tejföl
2 fej lila hagyma
2 db babérlevél
só
bors
Elkészítése:
A szárazbabot előző este beáztatjuk, másnap babérlevéllel sós vízben puhára főzzük. A savanyú káposztát megmossuk.
A majonézt, a mustárt és a...
Kókuszgolyók
2013.12.04 14:46
Hozzávalók:
10 dkg zabpehely, 30 dkg alma, 10 dkg kókuszreszelék, 2 kávéskanál kakaópor, csipetnyi őrölt fahéj, 50-60 csepp Polisweet.
Elkészítés:
A zabpelyhet összegyúrjuk a hámozott, finomra reszelt almával, csipetnyi fahéjjal, a kakaóval, a Polisweettel és a kókuszreszelék kétharmadával....
Kefires süti
2013.12.04 14:42
Hozzávalók:
2 pohár kefir, 4 kefires pohár teljes kiőrlésű liszt, 2 kefires pohár édesítő 2 tojás, 1,5 sütőpor, 1 kefires pohár olíva olaj és a tetejére gyümölcs.
Elkészítés:
Én ma szilvát feleztem el és szórtam rá egy kevés fahéjat és az édesítőt. A tésztát egyszerűen össze kell keverni én...
Kakaós csiga
2013.12.04 14:41
Hozzávalók:
60 dkg tk. vagy Graham liszt, 5 dkg élesztő, 2 tojás sárgája, pici só, 1 ek fruktóz vagy édesítő, 4 dl tej.
Elkészítés:
Élesztőt megfuttatjuk, a többi hozzávalóval összekeverjük. Kelesztjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk. 5 dkg light Delmát felolvasztunk, ennek felével megkenjük a...
Csokis keksz
2013.12.04 14:38
Hozzávalók:
7,5dkg zabpehely, 7,5dkg búzakorpa, 0,5dkg szódabikarbóna, 2-3 ek. kakaópor, 10dkg puha vaj,1 tojás, édesítő.
Elkészítés:
Sütőt előmelegíteni. 5dkg zabpelyhet pirítok és őrlöm kávédarálóban. Majd mindent összekeverek, miután a tojást, vajat, "cukrot" habosra keverem.Diónyi nagyságú...
Citromos- mákos muffin
2013.12.04 14:36
Hozzávalók:
1/4 bögre mák, 2/3 bögre tej, 1 1/2 bögre t. k. liszt, 2/3 bögre édesítő, 1 teáskanál sütőpor, 1 csipet só, 1 tojás, 1/3 bögre olívaolaj, 2 evőkanál citromlé. (egy kis sütőrumot is raktam hozzá)
Elkészítés:
A mákot elkeverjük a tejben, forrásig melegítjük, kihűtjük. A lisztet, édesítőt,...
Tételek: 251 - 260 ból 328