2013.12.21 14:35

Hozzávalók:

• 2 doboz kagylókonzerv,
• 35 dkg túró,
• 1 dl tejszín,
• 1,5 dl majonéz,
• 1 dkg só,
• 1 g őrölt bors,
• 1 fej fejes saláta,
• 4 db tojás.

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük, tisztítjuk, negyedekbe vágjuk. A fejes salátát megmossuk, a nagyobb levelekkel üvegtálakat díszítünk, a többit metéltre vágjuk. A kagylókonzervet kibontjuk, leszűrjük a levét. A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a majonézt, az ízesítőanyagokat és annyi tejszínt, hogy mártás sűrűségű legyen. A mártáshoz keverjük a darabolt anyagokat és a kagylót. A salátával díszített üvegtálakra tálaljuk.