Palacsintában sült sajt

2013.12.05 18:18

Hozzávalók:

• 12 db sós palacsinta
• 10 dkg parmezán jellegű sajt ( a legolcsóbb megteszi)
• 2 dl tejföl
• 2 gerezd foghagyma
• só

Elkészítése:  

A sajtot egyforma vékony csíkokra vágom, majd a palacsintákat megtöltöm velük. Tepsibe teszem, majd leöntöm a fokhagymás tejföllel. Megsózom, majd forró sütőben addig sütöm még a tejföl barnásra nem sül.