Mézes-fokhagymás csirke

2013.12.04 12:26

Hozzávalók:

• 8 db csirkecomb/egészben/
• 8 szelet baconszalonna
• 1-1,5 fej fokhagyma
• 2 ek méz
• 3 dl sör
• 1 ek fűszerkeverék /őrölt bors, őrölt kömény, majoránna, só,/

Elkészítése:

A csirkecombokat tepsibe tesszük, megszórjuk a fűszerekkel, megkenjük az  olajban elkevert préselt fokhagymával, rácsurgatjuk a mézet. A szalonnaszeletekkel oldalazva betekerjük az alsó combot. Aláöntjük a sört és mellé tesszük az egész fokhagyma gerezdeket. A sütőben, takarás nélkül pirosra sütjük. Krumplipürével kínáljuk. Jó étvágyat!