Hortobágyi tarhonya

2013.12.21 12:12

Hozzávalók:

  • Fél kg krumpli,
  • 20 dkg tarhonya,
  • egy nagyobb hagyma,
  • 20 dkg füstölt szalonna,
  • piros paprika, só;
  • ha van: tenyérnyi szalonnabőr,
  • egy fél zöldpaprika és egy kisebb paradicsom,
  • kolbász.

Elkészítés:

A krumplit nem karikára, hanem kockára vágjuk, és a feleresztés után kolbászt is karikázhatunk bele; egyébként az elkészítése teljesen azonos a slambucéval. Hagyományos recept alapján


Készíts ingyenes honlapot Webnode