Hideg görögdinnyeleves

2013.12.04 13:46

A görögdinnyét kimagozzuk, kis kockákra vágjuk, és turmix edénybe helyezzük. Egyéni ízlés szerint hozzáadunk vörös bort, porcukrot és citromlevet. Ezután pépesítjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.

A csésze aljában dinnyegolyókkal tálaljuk.