Egyszerű eper krémlevese

2013.12.04 14:12

Hozzávalók:

• 40 dkg friss eper
• 7 dl tej
• 5 evőkanál cukor
• 3 dl tejszín
• 1 csomag főzés nélküli vaníliás puding
• csipetnyi fahéj

Elkészítése:

A pudingport a tejjel keverd ki, és szórd meg csipetnyi fahéjjal. Az epret mosd meg, és a tejszínnel, valamint a cukorral mixeld össze. Szűrd bele a pudingba, és alaposan keverd össze. Tedd hűtőbe, és ha jól lehűlt, már tálalhatod is.